آشپزی

دلیل بی حالی بعد از خوردن قهوه

دلایل اصلی بی حالی بعد از قهوه چیست؟

 

 

۱. اثر برگشتی آدنوزین (Adenosine Rebound)

 

کافئین شما را بیدار نگه می‌دارد، زیرا از اتصال آدنوزین (یک ماده شیمیایی مغز که باعث احساس خستگی و خواب‌آلودگی می‌شود) به گیرنده‌های عصبی جلوگیری می‌کند.

  • وقتی کافئین این گیرنده‌ها را مسدود می‌کند، بدن همچنان به تولید آدنوزین ادامه می‌دهد.
  • پس از اینکه اثر کافئین از بین می‌رود (معمولاً بعد از چند ساعت)، تمام آدنوزین انباشته شده به سرعت به گیرنده‌های خود متصل می‌شود و احساس خستگی شدیدتر و ناگهانی ایجاد می‌کند.

 

۲. مصرف شکر زیاد (Sugar Crash)

 

اگر قهوه خود را با مقدار زیادی شکر، شربت یا شیرین‌کننده‌های دیگر می‌نوشید، این می‌تواند باعث شود:

  • قند خون شما به سرعت بالا برود و یک جهش انرژی موقت ایجاد کند.
  • سپس بدن برای مقابله با قند بالا، مقدار زیادی انسولین ترشح می‌کند که باعث افت ناگهانی قند خون (Sugar Crash) می‌شود. این افت قند خون به شدت شما را خسته و بی‌حال می‌کند.

 

۳. کمبود آب بدن (Dehydration)

 

کافئین یک مُدر (دیورتیک) طبیعی است، به این معنی که باعث افزایش دفع ادرار می‌شود.

  • اگر به اندازه کافی آب ننوشید (به خصوص همراه با قهوه)، بدن شما دچار کم آبی خفیف می‌شود.
  • کم آبی یکی از دلایل اصلی احساس خستگی، سردرد و بی‌حالی است.
ادامه مطلب  طرز تهیه شربت قهوه در خانه در 10 دقیقه!

 

۴. تحمل بدن نسبت به کافئین (Caffeine Tolerance)

 

اگر به طور مرتب و روزانه قهوه مصرف می‌کنید، بدن شما می‌تواند نسبت به کافئین تحمل پیدا کند:

  • مغز در پاسخ به مصرف مداوم کافئین، تعداد گیرنده‌های آدنوزین را افزایش می‌دهد.
  • در نتیجه، برای دستیابی به همان سطح هوشیاری قبلی، به کافئین بیشتری نیاز دارید و مصرف مقدار معمول دیگر اثر محرک قوی گذشته را ندارد و شما احساس خواب‌آلودگی می‌کنید.

 

۵. اختلال در کیفیت خواب شبانه

 

مصرف قهوه در ساعات نزدیک به خواب (حتی 6 ساعت قبل از خواب) می‌تواند کیفیت خواب شما را کاهش دهد، حتی اگر متوجه آن نباشید.

  • خواب با کیفیت پایین باعث می‌شود روز بعد، با وجود مصرف قهوه، باز هم احساس خستگی و بی‌حالی کنید.

 

راهکارهای کاهش بی حالی پس از قهوه

 

برای جلوگیری از بی حالی بعد از قهوه، می‌توانید این موارد را رعایت کنید:

  1. مصرف شکر را کاهش دهید: قهوه خود را به صورت تلخ یا با حداقل شیرین‌کننده بنوشید.
  2. آب کافی بنوشید: همیشه بعد از نوشیدن قهوه، یک لیوان آب یا بیشتر بنوشید تا از کم آبی بدن جلوگیری کنید.
  3. میزان مصرف را تعدیل کنید: اگر احساس می‌کنید بدنتان به کافئین عادت کرده، سعی کنید مصرف روزانه خود را کم کنید یا گاهی استراحت‌های کوتاه از مصرف کافئین داشته باشید.
  4. زمان مصرف را مدیریت کنید: از نوشیدن قهوه حداقل 6 تا 8 ساعت قبل از خواب خودداری کنید.
  5. همراه با غذا مصرف کنید: قهوه را با معده خالی ننوشید. همراه با آن (یا قبل از آن) یک وعده غذایی متعادل حاوی پروتئین و فیبر مصرف کنید تا به ثبات قند خون کمک کند.
ادامه مطلب  بهترین روش نگهداری حبوبات در ظروف پلاستیکی

اگر این بی حالی ادامه دار و شدید باشد، شاید بهتر باشد برای بررسی دقیق‌تر به پزشک مراجعه کنید.

مشاهده بیشتر

ملیکا مافی

لورم ایپسوم یا طرح‌ نما به متنی آزمایشی و بی‌معنی در صنعت چاپ، صفحه‌آرایی و طراحی گرافیک گفته می‌شود.لورم ایپسوم یا طرح‌ نما به متنی آزمایشی و بی‌معنی در صنعت چاپ، صفحه‌آرایی و طراحی گرافیک گفته می‌شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا